第15話 ブラック・コーヒー
[1982年11月 ホンコン(香港)]
コーヒーは好きで、よく飲む。今ではブラック・コーヒーを飲んでいるが、これを飲むようになったのはこの香港旅行がきっかけだ。
学生時代、たまり場といえば喫茶店。友人ともよく行ったものだが、コーヒーには砂糖とミルクを入れて飲んでいた。ここ香港でも食後にコーヒーが出され、同じように飲んでいたのだが何か味がおかしい。悪く言えば、甘い番茶の出がらしを飲んでいるような味だった。
ならば、砂糖もミルクも入れずに、つまりブラックで飲んでやれと思いやってみるとこちらの方が飲みやすい。以来、帰国後もずっとブラックで飲むようになった。